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黄瓜2 ^/ ~$ p9 b8 h) {/ Y) T+ H9 U8 A
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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! ~9 s0 m! T, H 白萝卜
" I# M, ~; }, a8 w# d0 Y% g7 p 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
2 W; @- u9 V$ ]% x* `3 s 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿5 @; |8 R7 n9 H4 t* \) _/ [
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。# X0 p% d: Y9 q* t _
2 ~6 D4 E/ X% g0 g* v 椰菜( U/ |* y! W, O. J; E! O a
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋, M, `1 [" t; [2 Y3 W
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。* P+ Z$ l- e* T) g2 h
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冬瓜6 W7 @$ P/ ]) ^) v e X; C# x
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。3 c7 G4 c& c$ ?) X s) U0 p
! E. q0 ?6 ?' f! ?0 T 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
9 y: A0 C! j* e L% n* s5 s* ~ C7 M; f 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。/ h4 s2 X9 q' o1 h' c V- s
2 T! @9 M7 K0 Y: B$ B3 V 茄子
' A Y0 F0 I6 l4 A8 l6 L 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆: j8 e6 _8 W6 W/ i' x
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜0 K. D+ L2 d2 J; F! u9 @; J, Z) a
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽1 G) u i# d m# x
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
2 O* ?$ Q" }5 D, _* u 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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4 D+ y" C, B) W- Q2 } 菠菜, B, H* [ |- R% a4 _
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
! s) i0 J) x5 T# R; x" G 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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# F- B: n6 O! f+ m 白菜
. A9 |5 Y1 L& F# u8 r: K, ` 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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